On parle de nous dans la presse !
Nos plus belles récompenses dans la presse spécialisée
Nous pourrions parler et vanter les mérites de nos différents champagnes pendant des heures…Pas étonnant, puisqu’ils sont le fruit du travail, de la passion et de la patience de toutes les équipes de la maison Viot, qui délivrent chaque année de magnifiques représentations de notre terroir de l’Aube.
Des champagnes de vignerons racés et élégants que nous aimons partager avec notre clientèle fidèle, qui est rapidement devenue notre meilleure ambassadrice. Des passionnés de bulles délicates et généreuses qui ont su faire rayonner l’aura de nos cuvées bien au-delà des frontières de nos régions, au point d’attirer le regard des guides spécialisés…
Aujourd’hui, nous sommes ravis d’annoncer que nos champagnes ont séduit de nombreuses critiques internationales et la presse spécialisée, qui encense nos dernières cuvées. Retrouvez nos plus belles récompenses, notes et mentions, et laissez vous tenter à votre tour par nos champagnes de vigneron !
Brut nature dosage Zéro : 2 étoiles au Guide Hachette 2023
Commentaire du Guide: “L’absence de dosage a donné à cet assemblage de pinot noir (50%), chardonnay (40%) et meunier au nez délicatement floral un caractère vif, fin et minéral. Parfait pour des fruits de mer.”
100% Chardonnay Prestige : 2 étoiles au Guide Hachette 2023
“Beaucoup de personnalité”” écrit un juré pour résumer ce blanc de blancs qui a eu des voix pour un coup de coeur. Un long vieillissement sur lattes a enrichi sa palette florale et citronnée de nuances de torréfaction. On retrouve cet univers gourmand, entre brioche, caramel et moka dans une bouche ronde et élégante, de belle longueur, qui finit sur la fraîcheur des agrumes”.
Blanc de Blancs cuvée centenaire millésime 2014 : 2 étoiles au Guide Hachette 2023
“Un blanc de blanc millésime net et droit, subtilement floral au nez, d’une rondeur harmonieuse en bouche, aux arômes d’amande fraîche.”
Des récompenses que nous sommes heureux de partager avec vous aujourd’hui, et qui saluent notre passion pour les champagnes de vignerons indépendants.
Gilbert et Gaillard
Nos champagnes ont également été primés lors des dégustations du concours Gilbert et Gaillard de 2021.
Une sélection prestigieuse qui a su distinguer trois des plus iconiques champagnes de notre gamme: le brut nature, le brut prestige et notre Blanc de Blanc cuvée Centenaire millésime 2014!
Brut Nature : Médaille d’or et note de 86/100
Brut Prestige : Médaille d’or et note de 87/100
Blancs de Blanc cuvée Centenaire millésime 2014 : Médaille d’or et note de 91/100
Notre gamme de 7 champagnes : Brut, Blanc de blancs, Blancs de Noir ou encore Champagne rosé, n’a pas fini de vous séduire….A chaque nouveau millésime, nous nous efforçons de placer toute notre passion et notre savoir-faire dans l’élaboration de cuvées généreuses et conviviales.
Des champagnes de vignerons authentiques et familiaux, qui reflètent toute la philosophie de notre domaine et que nous sommes heureux de vous présenter jour après jour!
